[品牌故事]

        創辦人為來自加州的Mai Bach和Spencer Hudson，經由不斷研究與探詢，希望找到最適合台灣、最在地且可行的健康飲食型態，一間與眾不同的全食概念店就此誕生，同時也是首間將全植物飲食及裸食引入台北市的餐廳，創立四年來，跨足電子商務的新領域，開拓網路商店以吸引更多客群，另成立自然食有限公司結合中央廚房及餐廳，供應Ooh ChaCha所需食材，未來期望能拓展更多地區，使全植物飲食的觀念普及化。

 [惜食理念]

         OohChaCha與許多台灣當地小農直接合作，利用有機無毒的格外品，也能做出令人食指大動的美味餐點。