[品牌故事]

        老闆因興趣使然，自學生時期就在餐飲業打工
        之後更在澳洲打工旅遊待了2年，期間習得一些好餐點與好咖啡
        想讓更多的朋友們也有機會可以品嚐。

        餐點上比較偏西式，以麵包類為主
        咖啡摒棄市面的商業豆，進而找獨立烘豆朋友合作
        打造CBD café 專屬的好味道。

        不時精進與微調修正
        只希望能一直在對的道路上走著。

 [惜食理念]

        自開店至今，CBD café 試著一己微薄之力，一點一滴的做

        先是使用100%回收紙與風力發電生產的蒲公英系列，再來購入316不銹鋼吸管提供店內客人使用
        另推出自家的環保集點卡，希望減少任何一次性使用的產品

        近期更與非營利組織合作，提供剩食給有需要的朋友。

        雖然努力的規模都不是很大，但還有很多擴增的可能與機會，至少我們自己是很期待的。