大樹下健康餐飲

 

大樹下健康餐飲

 

您願意用飲食改變世界嗎?

我們賣的就是健康,由產地到餐桌,與您一起用飲食消費來改變世界。運用友善環境的好食材、新鮮手作並結合營養學"全食物"概念。

吃的安心,喝的健康。用的環保!

找健康!就來大樹下!

店家地址:台北市中正區三元街691

店家電話:02-2309-4364 

※活動期間,來店使用環保集點電子優惠券消費之會員即可享"惜食系列-季節果凍"一份(數量有限送完為止) 


[品牌故事]

        創辦人葉媽媽,在罹患癌症三期後,透過在癌症關懷基金會的學習,自覺日常飲食的重要性。

        由個人到家庭的飲食改變,將原先的西式早餐店做了180度的翻轉。

        選用可溯源的安全食材,新鮮手作無化學添加物

        清楚的營養標示,希望與您分享均衡環保的飲食觀


 [惜食理念]

        1. 採用主婦聯盟生活消費合作社的食材,支持本土農業,計畫性的購買與接受格外品項(賣相雖然不佳,但仍然是安全營養的食材)。

        2. 全食物的料理方式:漿品(精力湯)不濾渣,南瓜蛋餅連皮帶籽與果肉製作成蛋餅皮,不產生廚餘。

        3. 所有品項做營養熱量的標示,符合一般國人一餐的熱量需求,不過食避免浪費。