[品牌故事]

        Kinfolk畿福的開始，讓我們相信愛是一切的根本，而食旅光廚房成了我們這個"家裡"每一個人的故事:有著人與食物與土地的光合作用與故事，而那故事與作用的溫度，我們都知道它將是永續，而且可以被傳遞的。

        我們依靠著這樣一個家的溫暖:在同事與同事之間，在我們與往來的客人之間。我們相信，這樣的社區事業，重要的是關係的建立:我們從哪裡生產、賣給誰、與誰共事，以及我們和「土地」的互動。期待這樣的餐桌體驗廚房，能在發展出更多美麗且良善的經濟活動，更期待有您的支持與認同，讓我們的故事與愛能一直被傳遞出去...!

 [惜食理念]

        珍惜土地所產的每一個產出，並帶著他的能量成為生活能量的根本。許多的過度浪費，反而讓我們的市場必須過度的生產，對環境對自己都是很大的傷害。